|
|
「タミンガ」という交配品種に貴腐菌が付いた年のみ生産されるデザートワイン。 華やかな香りに酸のしっかりした味わいで飲み飽きしない極甘口。
シャルドネとピノ グリを酵母と一緒に2週間のスキンコンタクト。ピノグリの果皮から薄っすらとオレンジの色合いをワインに移します。発酵には野生酵母のみを使用し、ノンフィルターで瓶詰めされます。心地よい果皮の苦み、旨味を感じます。
ドライクランベリ 一やストロベリーにカモミールの花がほのかに香ります。 軽いスパイスと、繊細で伸びやかなタンニンで この価格ではありえないような、 余韻が長く続きます。
産地、品種、ヴィンテージのみで どのワイナリーかはわかりませんが その分、かなりお得な価格で 楽しめるワインです。
親しみやすい風味、高品質なオーストラリアのワイン。赤ワイン好きにはたまらないシラーズ100%、15.2%のアルコール度。デイリー・ワインの新定番。
ジョセフ クローミー ピノグリ。北タスマニアで育まれるピノグリは、厚みのある味わいと洋なしやいちじくのフレーバー、自然な酸味が魅力。14.0%のアルコール度数、750mlの豊かな一本。
洋ナシ、スパイス、マルメロ、ローズなどの香りが広がる。味わいはフルボディで、クリーミーな果実味が感じられる。タンニンは細かく、酸もバランスの取れた仕上がり。
何層にも重なった複雑な味わい。ミネラル、ハチミツ、プラムの特徴があり、まろやかで豊かなテクスチャーから、クリーンでさわやかなフィニッシュが余韻へと続きます。
フレッシュでピュアなグリーンマンゴーとピーチに、塩、 川石、アニスの実が重なった重厚感のあるワインです。 アンフォラでのチョーク、石灰、僅かに塩気を感じ、複雑だが果実味のある味わいです。
南オーストラリアのダス・ジュース・マセラシオン。スキンコンタクトで調和するマスカット、アルネイス、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ。トロピカルな風味、フルーツサラダのような華やかさ、石灰質とミネラルの力強い味わい。
爽快な泡とともに新鮮なベリーの香りが広がり、瑞々しい果実味をイーストの風味やクリームのようなコクがスタイリッシュにまとめる辛口スパークリング。
1960年代に植え付けたシラーズとムールヴェードル混植の畑で晩熟のムールヴェードルの成熟を待ってシラーズも同時に収穫し、混醸したフィールドブレンド。フレンチオーク樽で12ヶ月間熟成。
クナワラを代表するテラロッサ土壌自社畑で有機栽培されるブドウ(最長樹齢40年)をアメリカンオーク樽で16-18ヶ月熟成。
高品質なカベルネ・ソーヴィニョンのワイン、ワインメーカーズ・ノート カベルネ・ソーヴィニョン ハーフ 375ml。タバコやマルベリーの香り、豊かな味わいとなめらかなフィニッシュ。
新感覚オレンジワイン!ヴィンテージ感溢れる3種類の白ブドウを皮ごと発酵させ、濾過も清澄もせずに瓶詰め。柔らかなタンニンとミネラルの味わい。
エコ認証取得、オーガニック栽培の南豪州ワイナリー。フレーバー、バランス、純粋さ。健康的環境下で作られる極上ワイン。
クナワラを代表するテラロッサ土壌自社畑で有機栽培されるブドウ(最長樹齢40年)をアメリカンオーク樽で16-18ヶ月熟成。
北イタリア品種の複雑な風味が魅力のMOONDARRA Conception Bianco。手摘み収穫、果皮浸漬、タンニンのバランスが絶妙。驚きの日本初入荷、唯一無二のワイン。
ギップスランドの風味をボトルに閉じ込めたムーンダーラ ラビレス シュナン ブラン。豊かな複雑味とクリアな果実味が絶妙に調和。
果実味と酸味のバランスが良く、トーストやハチミツの風味が広がり、優雅に熟成。ストラスブギーレンジ産リースリング。
5世代にわたる家族の歴史が息づく、ハンギングロック ワイナリーのシャルドネ。ジューシーなメロンとバターの風味が調和し、長期熟成も可能。
誘惑の黒い果実とリッチなチョコレート香るAngus The Bull Cabernet Sauvignon。豊かなタンニンと力強い後味が楽しめる、ビーフ愛好家にぴったり。
ダークフルーツとスパイスの贅沢な調和。リッチでバランスの取れたバロッサ・シラーズ。果実味と樽香が魅力的。
ダーレンベルグ・ハーミット・クラブ・ヴィオニエ・マルサンヌ。南オーストラリア州産の白ワイン、パイナップルやメロンの豊かな果実味、爽やかな余韻。アルコール度14.1%、チェスター・ダーレンベルグ・オズボーン製。96pts Winestate Magazine受賞。
ダーレンベルグ・ラフィング・マグパイ・シラーズ・ヴィオニエ。シラーズとヴィオニエの織り成すバランス。果実の華やかさ、フレンチオークの味わい。94pts Winestate Magazine。
新鮮なメロンや桃の風味とふんわりオークの香り。繊細で滑らかな口当たり、伸びやかな酸がクリーンなフィニッシュ。ローストチキンやシーフードにぴったり。
ハンギングロックのディプロマットは、黒い果実の芳醇な香りと力強いタンニンが特徴。ヴィクトリア州のブドウ園で育まれ、フレンチオーク樽で熟成。赤身の肉料理やリッチな料理に最適。
|