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産地、品種、ヴィンテージのみで どのワイナリーかはわかりませんが その分、かなりお得な価格で 楽しめるワインです。
オーストラリアやニュージーランドで表のラベルにワイナリー名を 表記せず販売される 「クリーン・スキン・ワイン」 (綺麗な肌のワイン) と呼ばれるワインがあります。 産地、品種、ヴィンテージのみで どのワイナリーかはわかりませんが その分、かなりお得な価格で 楽しめるワインです。
濃いブラックチェリーとレッドプラム、ほんのりスパイスの香りにオークの香りが溶け込んでいます。 12ヶ月間仏の小樽バリックにて熟成。
「日本で飲もう最高のワイン2016」ゴールド賞(愛好家部門)、シルバー賞(専門家部門)
100%ピノノワール種という極めて珍しいポートタイプとして造られた 爽やかで溌剌とした酒精強化ワイン。 芳醇なチェリーやフルーツケーキのアロマとほんのりダークチョコレートのキャラクター。 熟したチェリーやプラム、バランスのとれたた柔らかな味わい。 開放槽で醗酵させたピノノワールにブランディーを醗酵途中で加え ピノノワール特有の果実味と糖を残します。
保存料無添加の状態で醸造されたシラーズ。このシラーズの色合いには熟したプラム、ラズベリー、チェリーやたばこのアロマが漂います。 これらのフレーバーは味わい深い形で真ん中あたりに現れ、 シルクのようなタンニンとスバニラでスパイスされたオーク樽によってバランスがとれています。
濃い色調のフルボディの赤ワイン。ブラックカラント、マルベリー、黒胡椒な どのスパイスの香りが感じられます。豊かな果実味にしっかりとした渋味に オーク樽のニュアンスが素晴らしく調和しており、長い余韻へと繋がります。
シャンパン方式、薄っすらピンクと麦藁色。 繊細で上質な発泡。ぴちぴちした葡萄、熟した柑橘類、蜂蜜が初めに感じられクインスや桃、 赤いリンゴの果皮がほんのり現れます。
青りんご、ピーチ、メロンのニュアンス。 ソフトでシトラスの酸味がすっきりした味わい、 グアヴァやグレープフルーツのフレーバー。
赤褐色、甘味と酸味を備えたチェリーのニュアンス。柔らかく、バランスのとれたダークチェリーが タンニンやスパイスのトーンと一緒に口中に広がります。 100%自社畑のピノノワール。
色合いは淡いゴールドで、細かく溌剌とした泡が立ちます。 クリーミーで、オイスターやナッツ、蜂蜜、トーストしたパンなどの香り。 ややピノノワールが際立った果実味で、香りと同じくトーストしたパンや蜂蜜、ナッツの風味。 辛口でクリーンなフィニッシュ。トラディショナル製法で造られています。
ゴールデンがかった麦わら色。ハニー、甘露、洋梨のコンポートを想わせる甘く豊かな香り。果実味がしっかりとしていて、複雑でエレガントな味わい。
プリマヴェーラの特徴は、その上品なフレンチオークとすばらしい品種の果実味にある。 香り、味わい、ボディと全体のバランスがすばらしくエレガント。 タスマニアのピノノワールの特徴を見事に表現したワインに仕上がった。
果実味とソフトさが調和したワインは、ワインメーカーのステファノ・ルビアナが目指す 女性的なピノノワールのスタイルである。
フローラルで、シトラスやアプリコットなどフルーティーな香り。 豊かなアプリコットやピーチなどの味わいで、長い余韻があります。
かなりのフィネスと品位を備えた、純粋に熟したピノの個性を存分に発揮した品質です。 ダークチェリーの香りとアロマ。
シトラス、白桃、ネクタリンを連想させる香りと味わい。 樽醗酵由来のクリーミーさとナッティーなニュアンスも。 良質な酸味と長い余韻とリッチなフィニッシュ。
このワインはダークチェリーやシナモン、スパイス、風味の良い新樽などの複雑なブーケが楽しめる。 味わいはパワフルなダークチェリー、黒果実がスパイシーなフレンチオークのニュアンスと調和し、 丸みと長い余韻を提供します。 上質で細かいタンニンがエクセレント!な重厚感と舌触り。
ドライアプリコット、フローラルな風味が綺麗に流れ、透明感のある藁色の色合。 厚みのある果実感、ほんのりスパイスとミネラル、余韻の長い長熟に耐えうるスタイル。
イーデン・ヴァレーは最高級のリースリングを生産している地域のひとつである。 ついおかわりしたくなるようなフレッシュな果実味がこのデザートワインの特徴。
濃い色調のカベルネ・ソーヴィニョン100%。ブラックカラントとスパイスの香り、豊かな果実味と渋味の調和。長い余韻。アルコール度数14.0%。
樽の中で育まれた時間によりかすかにカシューやヌガーのキャラクターを持つ白桃の様な産地の特色も強く出した古典的なシャルドネ
アヴァニ・ シラー AVANI Syrah。手摘み収穫され、自然発酵。フレンチオーク樽で熟成。エレガントで複雑味、シャシーのワイン。
一切のSO2 等の添加する事無くまた、オーク樽にワインを移行すること無く。ピューリタンは鮮やかな紫、黒色とシラーズ臭が漂います。フレッシュな赤や黒い果実、ブルーベリーのような、若く明るい花の香りが立ち上ります。
マルベリーやシダープラムやリコリスの香り。ブラックチェリーやダークチョコレートの風味がブルーベリーやスパイス、香ばしい樽と共に広がる。
見た目は濃いめのオレンジピンク。マルベックの果皮からでる色合いと、やわらかなタンニンが抽出されたコクのある味わい。発酵には野生酵母のみを使用し、ノンフィルターで瓶詰めされます。よく冷やして楽しんでください。
色調は明るいサーモンピンク。苺と薔薇の花びらのアロマの愛らしいロゼ。口当たりは若々しく、フレッシュでクリスピー。
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